19 mai 2010

Kromberkiche

Impossible de retrouver l’orthographe de « kromberkiche », il s’est perdu au fond de la mine. Je l’écris donc phonétiquement, étayée par quelques légendes souterraines. Oui . Une recette de petit-fils de mineurs lorrains qui n’ont pas encore troqué la patate contre le sushi, n’hésitez donc pas à faire une halte au « kromberkicher bar » du dernier Pompidou…. Pompom pommes de terre brabançonnes cependant pour cette recette, et en accompagnement d’un petit magret ou autre.. Les couleurs sont vives : rouge de Venise, jaune de chrome,... [Lire la suite]
Posté par Nanette BUDNA à 12:10 - Commentaires [4] - Permalien [#]